Logo

„Gość w dom, Bóg w dom” – dobrze znamy to przysłowie, ale wolimy raczej takich gości, których zaprosiliśmy a nie przypadkowych (jak napisał Henryk Ryszard Żuchowski). To prawda, przy czym należy mieć na uwadze, iż zapraszanie gości to nie tylko przyjemność związana ze świętowaniem, ale również powinność stosownego zachowania, w tym w zgłębienia sztuki usadzania gości i serwowania dań…
Więcej...

„Bez dobrego jedzenia, dobrego wina i dobrych przyjaciół nie można świętować” (Vico von Bulow). Być może w polskim wydaniu lepiej zabrzmi to tak: bez dużej ilości dobrego jedzenia i grona najbliższych nie można świętować, szczególnie w zbliżające się Święta Bożego Narodzenia…
Więcej...

Znowu jesteśmy na przyjęciu. Gospodarz wchodzi właśnie na chwilę do kuchni, aby zorientować się jak wyglądają przygotowania. Jeden z kelnerów napełnia kieliszki winem do pełna… Gospodarz szybko reaguje mówiąc: „Panie Kowalski, proszę nalewać wino tylko do 2/3 wysokości kielicha”. Kowalski zrealizował prośbę gospodarza i trunek niezwłocznie powędrował do gości.
Więcej...

Kiedyś do Mongolii udała się polska delegacja na najwyższym szczeblu. Szef protokołu usłyszał od samego ambasadora, że zaprasza on całą delegację na obiad. W oznaczonym czasie gospodarze witali gości, potem podali aperitif i zaprosili do stołu. Podano przystawkę zimną, zupę, danie mięsne, danie rybne, deser i kawę…. Nikt z wyjątkiem wiceministra nie zauważył, że do menu wkradł się błąd…
Więcej...

Przyjęcie trwa. Podano przystawkę, a do niej idealnie dobrane wino. Następnie zupę krem. Nadszedł wreszcie czas na danie główne. To prawdziwie eleganckie przyjęcie, ale na stole pojawia się coś co zaburza jego wyrafinowany obraz. Na stół wkracza drób, bynajmniej w mało „oczywistej” formie – jak na tak wyjątkowe przyjęcie….
Więcej...

Pewien ambasador z kraju islamskiego, rozmawiając z wysokim urzędnikiem naszego MSZ, poprosił o coś do picia. Kelner z muzułmańskimi zakazami religijnymi przyniósł na tacy sok grejpfrutowy. Gdy ambasador to zobaczył wyszeptał: „Wolałbym coś mocniejszego, ale w filiżance”. Kelner przyniósł dwie filiżanki wypełnione wódką. Ambasador biorąc filiżankę do ręki powiedział: „Teraz możemy pić, Allach nie widzi”.
Więcej...