Święta tuż tuż… a okoliczności niezmiennie nietypowe. Święta nie będą raczej „standardowe”. Osób przy stole winno być mniej, więc dotychczasowe rodzinne grono będzie okrojone, a i atmosfera nieco inna. Już nie tak beztroska. Warto zatem tym bardziej zadbać o to na co mamy wpływ i mimo wszystko może być świąteczne.
Więcej...
Kolacja - rzecz jasna, degustacja już prawdopodobnie nieco mniej. Degustować znaczy smakować, próbować, oceniać walory smakowe, ale jak właściwie wygląda kolacja degustacyjna?
Więcej...
Gdy spotykamy się w dobrze znanych i niezobowiązujących okolicznościach „zasiadanie” przy stole jest dość proste i naturalne. Zdecydowanie bardziej skomplikowane okazuje się na spotkaniach sformalizowanych, takich gdzie hierarchia stanowisk ma znaczenie. A przydarzają się nam one między innymi w życiu zawodowym.
Więcej...
Kulturalne jedzenie kojarzy się przede wszystkim z jedzeniem przy estetycznie nakrytym stole, ale jeść kulturalnie można też w mniej zobowiązujących okolicznościach – mianowicie na świeżym powietrzu. Mamy maj, miejmy nadzieję lepszą pogodę. Czas na piknik.
Więcej...
Jedzenie, smakowanie, delektowanie, albo wprost konsumowanie, spożywanie, napełnianie żołądka. Dla jednych wielka i nieprędka przyjemność, dla innych zwyczajna czynność zapewniająca energię. Człowiek doceniający i dbający o kulturę osobistą zdecydowanie bardziej pasuje do pierwszego opisu, co nie zmienia faktu, że nie zawsze wie jak jeść kulturalnie?
Więcej...
Mark Twain stwierdził kiedyś, że łatwiej mieć zasady, kiedy się jest najedzonym. Uważam jednak, że aby się najeść również warto mieć zasady. Jedzenie będzie tym bardziej przyjemne, szczególnie, gdy zasiądziemy przy starannie nakrytym stole, w przyjemnym miejscu i w dobrym towarzystwie.
Więcej...
Ostatnio dodane komentarze